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黄石可可豆质量检测 可可粉质量检测

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

  检测产品范围:

  可可豆、可可粉、可可饼等可可制品

  检测项目:

  理化指标:水分、杂质、麦角、曼陀罗籽、可可脂含量、灰分、细度、pH值、色价、折光指数、水分及挥发物、游离脂肪酸、碘值、皂化值、不皂化物、熔点

  食品污染物:铅、镉、总汞、无机砷、总砷等

  食品农药残留:磷化物、、甲基、、六六六、、、、、等

  食品微生物:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

  食品真菌毒素:黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等

  食品添加剂:二氧化硫等。

  检测标准

  GB 9678.2-2014 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

  GB 8818-2008 食品添加剂.可可壳色素

  GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块

  GB/T 20707-2006 可可脂

  GB/T 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则

  GB 1886.30-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 可可壳色

  GOST ISO 11053-2015 植物油脂. 牛奶巧克力中可可油当量的测定

  SN/T 3680-2013 可可链疫孢荚腐病菌检疫鉴定方法

  GOST R ISO 23275-2-2013 动植物油脂. 可可脂和纯巧克力中的类可可脂. 第2部分. 类可可脂的量化

  GOST R ISO 23275-1-2013 动植物油脂. 可可脂和纯巧克力中的类可可脂. 第1部分. 类可可脂存在测定

本文链接:http://jsgfjc13.51sole.com/companynewsdetail_182160927.htm
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