作者:张智强 时间:2022-09-26 来源:互联网
对食品方面的安全不仅局限于食品本身,一些食品添加剂也受到了广泛关注,对食品添加剂相关检测也十分重要。甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。
甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。
甜味剂检测报告怎么做?有哪些项目及标准?如果您有甜味剂相关产品需要检测,可依据GB/T 31215-2014等标准,对甜味剂进行含量、熔程、比旋光度、pH值等项目检测(具体需要检测哪些项目会有工程师与您对接沟通*终制定检测方案)。
检测项目:
含量、熔程、比旋光度、pH值、干燥失重、灼烧残渣、硫酸盐灰分、还原糖、总糖、氯化物、硫酸盐、镍、砷、铅、重金属等。
检测标准:
GB/T 31215-2014 混合型饲料添加剂 甜味剂通用要求
DB12/T 795-2018 生活饮用水中5种人工合成甜味剂的测定 液相色谱-串联质谱法
DB34/T 2498-2015 白酒中四种甜味剂的测定 超高效液相色谱串联质谱法
SN/T 3850.1-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第1部分:液相色谱串联质谱法和离子色谱法
SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法
SN/T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法
SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法
DIN EN 15911-2011 食品.用高效液相色谱法和蒸发光散射检测器同时测定9种甜味剂
SN/T 2360.20-2009 进出口食品添加剂检验规程 第20部分:甜味剂
以上检测项目及标准仅为列举。
关于甜味剂检测相关内容就介绍到这里。做检测,上百检,百检网期待与您的合作。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com