作者:张智强 时间:2022-09-20 来源:互联网
鸡精检测报告怎么办理?鸡精是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料,鲜度是谷氨酸钠的两倍以上。鸡精检测标准及项目是什么?
今天百检网就为大家介绍一下相关检测的知识。百检网提供真实有效的检测报告,主要业务范围包括纺织品、食品、农产品、环境土壤、环保等,为您提供便捷的检测服务。
检测标准:
SB/T 10371-2003鸡精调味料
QB/T 5416-2019固体食品用铝质易开盖
SN/T 2705-2010调味品中转基因植物成分实时荧光PCR定性检测方法
检测项目指标要求:
1)主要原料和辅料
鸡肉:应符合GB 16869的规定。
味精:应符合GB2720和GB/T8967或QB/T 1500的规定。
食用盐:应符合GB 5461的规定。
食品添加剂:应选用GB 2760中允许使用的食品添加剂,还应符合相应的食品添加剂的产品标
2)外观和感官特性:色泽、香气、滋味、形态
3)理化指标:谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、干燥失重、氯化物、总氮
4)净含量负偏差:总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(不得检出)
关于鸡精检测相关知识就介绍到这里,如果您有相关检测需求可联系百检网检测,我们会**时间回复您,为您安排工程师对接。更多检测标准、项目等相关资讯,请关注百检网。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com