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百检网 2022-07-21
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百检网 2022-07-08
食品防腐剂羟基苯甲酸丙酯的检测方法,是采用毛细管气相色谱内标法进行测定。本发明的有益效果为:本发明提供的食品防腐剂羟基苯甲酸丙酯的检测方法,方法简单、快速、灵敏度高,具有良好的精密度与准确度,检出限可达1.0mg/L。
本标准规定了食品中对羟基苯甲酸酯类的测定方法。本标准适用于酱油、醋、水果汁及果酱中对羟基苯甲酸酯类的测定。
试样与一定量的氢氧化钠进行皂化反应,过量的氢氧化钠用硫酸标准滴定溶液滴定,用pH计指示终点。根据消耗硫酸标准滴定溶液的体积,计算对羟基苯甲酸乙酯的含量。
本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。试验中所需标准溶液、杂质标准溶液、制剂和制品,在没有注明其他要求时均按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。
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