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运动饮料检测

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运动饮料检测

1范围

本标准规定了运动饮料的定义,技术要求、试验方法,检验规则,标签,包装,运输和贮存的要求。本标准适用于第3章定义的运动饮料。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB 2759.2碳酸饮料卫生标准
GB 2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.84食品中硫胺素(维生素B)的测定GB/T 5009.85食品中核黄素的测定
GB/T 5009.91食品中钾.钠的测定GB 7101固体饮料卫生标准
GB 7718预包装食品标签通则GB/T 12143饮料通用分析方法
GB 13432预包裴特殊膳食用食品标签通则GB 14880食品营养强化剂使用卫生标准GB 16322植物蛋白饮料卫生标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。

3.1
运动饮料sports beverage
营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分,电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。
4技术要求
4.1原辅材料
4.1.1应符合相应原辅材料的相应标准和有关规定。
4.1.2不得添加世界反兴奋剂机构(WADA)*新版规定的禁用物质(参见附录A)。4.2感官要求
产品应具有应有的色泽、滋味,不得有异味、异臭,无正常视力可见的外来杂质。4.3理化指标
4.3.1理化指标应符合表1的规定。

检测标准

序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 运动饮料 运动饮料 可溶性固形物
2 运动饮料 运动饮料 感官要求
3 运动饮料 运动饮料 抗坏血酸(维生素C)
4 运动饮料 运动饮料 标签
5 运动饮料 运动饮料 核黄素(维生素B2)
6 运动饮料 运动饮料 硫胺素(维生素B1)
7 运动饮料 运动饮料 钠和钾
8 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定 运动饮料 维生素B1(以硫胺素计)
9 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定(附勘误表1) 运动饮料 维生素B2(以核黄素计)

检测报告作用:

1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

百检检测流程:

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

检测检测特点:

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准

4、免费初检,初检不收取检测费用

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

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