食品（参数）检测

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服务详情

1范围
本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。本标准**法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定,第三法适用于蛋白质含量在10 g/100 g以上的粮食.豆类奶粉.米粉.蛋白质粉等固体试样的测定。本标准不适用于添加无机含氮物质.有机非蛋白质含氮物质的食品的测定。
2原理
食品中的蛋白质在催化加热条件下被分解,产生的氨与硫酸结合生成硫酸铵。碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后以硫酸或盐酸标准滴定溶液滴定,根据酸的消耗量计算氮含量,再乘以换算系数,即为蛋白质的含量。

检测标准

序号	检测标准	检测对象	检测项目
1	出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定	食品（参数）	单辛酸甘油酯	查看商品
2	食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定	食品（参数）	双乙酸钠(又名二醋酸钠）	查看商品
3	食品安全国家标准食品中叶黄素的测定(附勘误表)	食品（参数）	叶黄素（类胡萝卜素)	查看商品

检测报告作用：

1、项目招投标：出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告；

2、上线电商平台入驻：质检报告各大电商平台认可；

3、用作销售报告：出具具有法律效应的检测报告，让消费者更放心；

4、论文及科研：提供专业的个性化检测需求；

5、司法服务：提供科学、公正、准确的检测数据；

6、工业问题诊断：验证工业生产环节问题排查和修正；

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；

检测检测特点：

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准

4、免费初检，初检不收取检测费用

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；

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