范围
本标准适用于铁与硫酸反应,经精制生产的食品添加剂七水合硫酸亚铁和硫酸亚铁干燥品。
化学名称,分子式和相对分子质量
2.1化学名称
七水合硫酸亚铁硫酸亚铁干燥品
2.2分子式
七水合硫酸亚铁:FeSO.·7H:O硫酸亚铁干燥品: FeSO: nHzo
2.3相对分子质量
七水合硫酸亚铁:278.01(按2007年国际相对原子质量)
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1硫酸亚铁干燥品
七水合硫酸亚铁经过加热烘干工艺生产的硫酸亚铁。加热烘干的程度不同,硫酸亚铁干燥品中含有不同比例的一水合硫酸亚铁和四水合硫酸亚铁。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 硫酸亚铁含量 | |
2 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 感官 | |
3 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 汞 | |
4 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 硫酸亚铁 | |
5 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 酸不溶物 | |
6 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 鉴别试验 | |
7 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 | 铅 | |
8 | GB 29211-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 硫酸亚铁 | 全部参数 | |
9 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 | 食品添加剂 硫酸亚铁 | 砷 |
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